Pâtisserie, chocolaterie et confiserie
Cours et ateliers

Sucresens - Atelier chocolat

 

Sucrésens est une formule simple pour apprendre à réaliser seul(e) ou en groupe les desserts et les gourmandises que vous avez toujours rêvé de concevoir. Assistées d’un maître-pâtissier, ces formations et ces ateliers sont destinées aux particuliers et aux professionnels (boulangers, pâtissiers, cuisiniers, traiteurs, etc.).

L’objectif de ces formations  est de vous permettre de créer des entremets, verrines, desserts à l’assiette, chocolateries, etc.
Nous vous proposons de choisir vous-même la formation selon votre thème
et procéderons au mariage de différentes saveurs. Ces créations seront adaptées à vos goûts, mais aussi à votre espace de cuisine personnel ou votre laboratoire.

Nous mêlerons tour à tour votre imagination à notre savoir-faire pour fabriquer de délicieux desserts. Une explosion de goût et de saveurs sera au rendez-vous  

 

  • Vous les professionnels, venez participer en équipe à une formation sur mesure pour votre entreprise.
  • Vous les particuliers et passionnés(es), venez participer à un atelier de patisserie, chocolaterie, confiserie, traiteur afin de découvrir de nouvelles recettes.

Que vous soyez seul ou acccompagné, vous passerez un moment agréable entre amis ou avec votre famille

Les ateliers :

  • Participez à un atelier de votre choix, que se soit en chocolaterie, confiserie ou bien pâtisserie, vous trouverez des programmes variés pour petits et grands.